data: 13 Agosto 1997
dove: Piazza Campo e dintorni
Friggerà al crepuscolo il gustosissimo olio d’oliva locale nelle enormi padelle per sfornare un tipico “dolce” verzinese, oggi diventato una rara leccornia, ieri quotidianamente sulle tavole dei verzinesi, sopratutto nel periodo invernale, ma “foratempu, si dice, sanu chiù bonu”. Il Cullurello é una ciambella larga e sottile fatta sul momento con le mani, fritta e arrosolata nell’olio da mangiare preferibilmente calda con diverse combinazioni, olive, prosciutto, vino… o dolce con lo zucchero… L’iniziativa é organizzata dalla Pro-Loco e dalla Croce Rossa di Verzino che già da anni organizzano la Sagra del Cullurello e molte altre attività sociali e culturali. Da questo punto di vista il Festival sarà il contesto ideale per rilanciare queste attività fino ad ora conosciute soltanto dalla comunità locale.
A cure della Croce Rossa di Verzino
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