Ylenia Cuzzolino

Ylenia Cuzzolino è una cantautrice e polistrumentista calabrese nata a San Sosti, in provincia di Cosenza. Avvicinatasi alla musica fin da giovanissima, ha costruito negli anni un intenso percorso artistico fatto di concerti live, esperienze musicali e collaborazioni che l’hanno portata a esibirsi sia da sola sia con diverse formazioni, sempre con passione, entusiasmo e professionalità

Convegno: L’olio come opportunità di lavoro e di sviluppo nelle aree interne

La produzione di olio di oliva di alta qualità rappresenta un’opportunità imprenditoriale straordinaria, soprattutto per le regioni del Sud Italia, ricche di tradizione e cultura olivicola. In un’epoca in cui i consumatori sono sempre più attenti alla qualità e alla provenienza dei prodotti alimentari, l’olio di oliva extravergine si distingue non solo per le sue eccellenti proprietà organolettiche, ma anche per i suoi benefici per la salute.

Sagra: sagra del cullurello in collaborazione con Consorzio Olio DOP Alto Crotonese, A.O.C, Tenuta Iuzzolini, Amaro Milone

Un prodotto tipico non solo di Verzino ma di tutta la provincia di Crotone; una strana ciambella di pasta fresca fatta sul momento, con farina dell’antico grano Senatore-Cappelli, fritta, rosolata nell’olio e mangiata calda. La sua comparsa sulla tavola dei contadini di un tempo segnava l’inizio della stagione invernale e della raccolta delle olive.