Non è solo una musicista, strumentista, cantante e cantautrice: Sol si è distinta anche come attrice e drammaturga.
Nata in Argentina, messicana per scelta, ha iniziato la sua carriera come cantante solista in Messico nel 2009.
Nel 2001 fonda in Argentina la poliedrica band “LOS COCINEROS” (I Cuochi), con la quale registra 7 album e partecipa a spettacoli e festival in Sud America.